Thịt Nướng Bao Nhiêu Calo? Bí Quyết Ăn Thịt Nướng Không Tăng Cân

Thịt nướng là món ăn hấp dẫn với hương vị đậm đà, thơm lừng và là lựa chọn yêu thích của nhiều người trong những bữa tiệc hoặc dịp cuối tuần. Tuy nhiên, không ít người lo lắng rằng món ăn này chứa nhiều calo và có thể gây tăng cân. Vậy thịt nướng bao nhiêu calo, ăn như thế nào để vừa ngon miệng vừa không ảnh hưởng đến vóc dáng? Hãy cùng MDBuddy tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây!

Thịt nướng chứa bao nhiêu calo?

Các món thịt nướng từ lâu đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người nhờ hương vị đậm đà và màu sắc hấp dẫn. Mùi thơm quyến rũ cùng lớp thịt vàng óng khiến bất kỳ ai cũng khó có thể cưỡng lại. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ tự hỏi món thịt nướng chứa bao nhiêu calo và liệu lượng calo đó có vượt quá nhu cầu của cơ thể hay chưa?

Thực tế, có rất nhiều loại thịt được chế biến theo phương pháp nướng để tạo nên những món ăn hấp dẫn khác nhau. Do đó, để xác định chính xác thịt nướng bao nhiêu calo, cần dựa vào từng loại thịt cụ thể.

Cụ thể:

• 100g thịt heo nướng cung cấp khoảng 247 calo, còn một xiên thịt heo nướng chứa khoảng 150 calo.

• 100g thịt bò nướng mang lại khoảng 270 calo, và lượng này có thể tăng thêm nếu thêm nước sốt hoặc các loại gia vị tẩm ướp.

• 100g thịt gà nướng chứa khoảng 125 calo.

• 100g cá hồi nướng cung cấp khoảng 205 calo, cá lóc nướng có khoảng 162 calo, trong khi cá trích nướng chứa khoảng 145 calo.

Như vậy, tùy thuộc vào loại thịt và cách chế biến, lượng calo trong món thịt nướng có thể chênh lệch đáng kể.

Ăn thịt nướng có khiến bạn tăng cân không?

Thực tế, việc ăn thịt nướng có thể gây tăng cân nếu bạn ăn quá nhiều hoặc kết hợp sai thực phẩm. Dù thịt nướng là nguồn cung cấp protein dồi dào, nhưng lượng calo và chất béo trong món ăn này khá cao, đặc biệt khi dùng các loại nước sốt ngọt hoặc thịt nhiều mỡ.

Nguyên nhân khiến thịt nướng dễ gây tăng cân gồm:

• Lượng calo cao: Khi ăn vượt nhu cầu năng lượng hằng ngày, cơ thể sẽ tích trữ phần calo dư thừa dưới dạng mỡ.
• Gia vị và nước ướp: Đường, mật ong, dầu ăn và nước sốt BBQ thường chứa lượng lớn calo “ẩn”.
• Thói quen ăn kèm: Thịt nướng thường đi cùng cơm trắng, bánh mì, nước ngọt hoặc bia, khiến tổng lượng calo tăng mạnh.

Tuy nhiên, nếu bạn ăn thịt nướng đúng cách và kiểm soát khẩu phần, món ăn này hoàn toàn không gây béo. Hơn nữa, nhờ hàm lượng protein cao, thịt nướng còn giúp cơ thể no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn vặt, rất phù hợp cho người tập gym hoặc đang giảm cân.

Cách ăn thịt nướng đúng để không lo tăng cân

Để thưởng thức món thịt nướng mà không lo tăng cân, bạn có thể áp dụng một số nguyên tắc đơn giản dưới đây:

• Chọn phần thịt ít mỡ: Ưu tiên các phần nạc thăn, nạc vai hoặc ức gà để giảm lượng calo hấp thu.
• Hạn chế dùng nước sốt ngọt: Nên thay thế bằng các loại gia vị tự nhiên như sả, tiêu, tỏi, riềng, ớt.
• Ăn kèm nhiều rau củ: Rau xanh giúp cân bằng dinh dưỡng, giảm cảm giác ngấy và hỗ trợ tiêu hóa.
• Không ăn quá khuya: Ăn thịt nướng vào buổi tối muộn khiến calo khó tiêu hao, dễ tích mỡ vùng bụng.
• Kết hợp tập luyện: Nếu bạn ăn thịt nướng, hãy tăng cường hoạt động thể chất để đốt cháy năng lượng dư thừa.

Một phần ăn hợp lý chỉ nên khoảng 100–150g thịt nướng mỗi lần, tương đương 200–300 calo, giúp bạn vừa thưởng thức món ngon vừa kiểm soát cân nặng hiệu quả.

=> Xem thêm:

• Thịt Gà Bao Nhiêu Calo? Ăn Có Tăng Cân Không?
• Thịt bao nhiêu calo? Hàm lượng calo trong các loại thịt phổ biến

Hướng dẫn làm thịt nướng thơm ngon, chuẩn vị tại nhà

Không cần ra nhà hàng, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt nướng tại nhà với hương vị đậm đà mà vẫn đảm bảo sức khỏe. Dưới đây là các cách chế biến phổ biến được nhiều người yêu thích:

Kết luận

Qua những thông tin trên, bạn đã biết thịt nướng bao nhiêu calo và cách thưởng thức món ăn này mà không lo tăng cân. Thịt nướng tuy chứa nhiều năng lượng nhưng nếu biết cách chọn loại thịt, chế biến hợp lý và kiểm soát khẩu phần, bạn hoàn toàn có thể vừa ăn ngon miệng vừa giữ dáng hiệu quả. Hãy áp dụng ngay những mẹo nhỏ trên để bữa thịt nướng của bạn trở nên lành mạnh và trọn vẹn hơn nhé.