Đu Đủ Bao Nhiêu Calo? Ăn Đu Đủ Có Tốt Cho Sức Khỏe Không?

Đu đủ là một trong những loại trái cây quen thuộc và được ưa chuộng tại Việt Nam nhờ vị ngọt thanh, dễ ăn và chứa nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, với những ai đang ăn kiêng hay quan tâm đến vóc dáng, câu hỏi “đu đủ bao nhiêu calo” lại là điều khiến nhiều người băn khoăn. Liệu ăn đu đủ có béo không, có giúp giảm cân hay không? Hãy cùng MDBuddy tìm hiểu chi tiết lượng calo và giá trị dinh dưỡng trong loại quả này qua bài viết dưới đây.

100g đu đủ bao nhiêu calo?

Theo dữ liệu dinh dưỡng từ Viện Dinh dưỡng Việt Nam, 100g đu đủ chín chứa khoảng 32 – 43 calo, tùy theo độ chín và giống đu đủ. Trong khi đó, đu đủ xanh (thường dùng làm gỏi hoặc nấu canh) có lượng calo thấp hơn, chỉ khoảng 25 – 30 calo/100g. Như vậy, đu đủ là loại trái cây có lượng calo thấp, phù hợp cho người đang giảm cân hoặc ăn uống theo chế độ lành mạnh.

Lý do đu đủ chứa ít calo là bởi thành phần chủ yếu là nước (gần 90%) và chất xơ, giúp cơ thể no lâu mà vẫn duy trì năng lượng ổn định. Đây chính là yếu tố khiến nhiều người chọn đu đủ trong thực đơn giảm cân mỗi ngày.

Thành phần dinh dưỡng có trong đu đủ

Trong 100g đu đủ chín chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể khỏe mạnh, cụ thể gồm:

• Calo: 62 kcal

• Chất béo: 0,4g

• Natri: 11,6mg

• Carbohydrate: 16g

• Chất xơ: 2,5g

• Đường tự nhiên: 11g

• Chất đạm: 0,7g

• Vitamin A: 0,0682g

• Vitamin C: 0,883g

• Kali: 2,69g

• Vitamin B9 (Folate): 0,0537g

• Beta-caroten: 0,3973mg

• Lycopene: 2,6506mg

Nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và hợp chất chống oxy hóa như beta-caroten và lycopene, đu đủ không chỉ là loại trái cây ngọt mát mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Ăn đu đủ có béo không? Có giúp giảm cân không?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng đu đủ có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu được sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều loại quả này có thể phản tác dụng, gây ảnh hưởng đến cân nặng và sức khỏe tổng thể. Với hàm lượng năng lượng chỉ khoảng 32-42 calo trên mỗi 100g, đu đủ được xem là lựa chọn lý tưởng để cung cấp năng lượng vừa đủ mà không lo dư thừa calo.

Đặc biệt, đu đủ chứa rất ít chất béo và cholesterol, nhưng lại dồi dào chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân an toàn, bền vững.

Nếu mục tiêu của bạn là kiểm soát cân nặng, nên ưu tiên ăn đu đủ chín thay vì đu đủ xanh. Bởi đu đủ chín chứa ít tinh bột hơn, đồng thời có hàm lượng vitamin, chất xơ và khoáng chất cao hơn, giúp tăng cảm giác no lâu, giảm thèm ăn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.

Lợi ích khi ăn đu đủ

Đu đủ không chỉ là loại trái cây thơm ngon, dễ ăn mà còn mang đến vô số lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, đu đủ giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da. Dưới đây là những lợi ích nổi bật khi ăn đu đủ mà bạn không nên bỏ qua:

• Tốt cho hệ tiêu hóa: Enzyme papain trong đu đủ có khả năng phân giải protein, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu.
• Tăng cường miễn dịch: Hàm lượng vitamin C và A cao giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus, đồng thời làm giảm nguy cơ cảm cúm và viêm nhiễm.
• Làm đẹp da: Vitamin C, E và các chất chống oxy hóa trong đu đủ giúp da sáng mịn, hỗ trợ sản sinh collagen và ngăn ngừa lão hóa.
• Giúp kiểm soát cân nặng: Như đã đề cập ở phần đu đủ bao nhiêu calo, lượng năng lượng thấp cùng chất xơ cao giúp bạn duy trì cảm giác no lâu, giảm ăn vặt.
• Tốt cho tim mạch: Các chất chống oxy hóa trong đu đủ giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), hỗ trợ bảo vệ hệ tim mạch.
• Hỗ trợ chống viêm, tốt cho mắt: Beta-carotene trong đu đủ chuyển hóa thành vitamin A, giúp bảo vệ võng mạc và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.

=> Xem thêm:

• Trứng Vịt Bao Nhiêu Calo? Ăn Có Tăng Cân Không?
• Bảng Calo Trái Cây: Hàm Lượng Calo Các Loại Trái Cây Phổ Biến

Những ai không nên ăn nhiều đu đủ

Mặc dù đu đủ là loại trái cây giàu vitamin A, C và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên ăn nhiều. Dưới đây là những đối tượng cần hạn chế hoặc tránh ăn quá nhiều đu đủ để bảo vệ sức khỏe:

• Phụ nữ mang thai trong giai đoạn đầu: Đu đủ xanh hoặc đu đủ chưa chín chứa nhiều enzyme papain có thể kích thích tử cung co bóp, làm tăng nguy cơ sảy thai hoặc sinh non. Vì vậy, phụ nữ mang thai nên tránh ăn đu đủ xanh, và chỉ nên ăn đu đủ chín với lượng vừa phải ở các giai đoạn sau của thai kỳ.
• Người bị rối loạn tiêu hóa hoặc dạ dày yếu: Enzyme trong đu đủ giúp hỗ trợ tiêu hóa, nhưng nếu ăn quá nhiều, đặc biệt là khi bụng đói, có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, dẫn đến đau bụng, đầy hơi hoặc tiêu chảy. Người có hệ tiêu hóa nhạy cảm nên hạn chế ăn đu đủ quá thường xuyên.
• Người bị hạ đường huyết: Đu đủ có chỉ số đường huyết (GI) khá cao. Việc ăn nhiều đu đủ có thể khiến lượng đường trong máu tăng nhanh rồi giảm đột ngột, gây mệt mỏi, chóng mặt. Người mắc chứng hạ đường huyết hoặc tiểu đường nên kiểm soát khẩu phần đu đủ trong thực đơn hằng ngày.
• Người có cơ địa dị ứng hoặc đang dùng thuốc chống đông máu: Một số người có thể dị ứng với nhựa mủ đu đủ (latex), dẫn đến ngứa, sưng hoặc nổi mẩn. Ngoài ra, papain trong đu đủ có thể tương tác với thuốc chống đông máu, làm tăng nguy cơ chảy máu. Vì vậy, những ai đang điều trị bằng thuốc này nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn đu đủ.
• Người đang giảm cân sai cách: Dù đu đủ có lượng calo thấp, nhưng nếu lạm dụng ăn quá nhiều thay cho bữa chính có thể khiến cơ thể thiếu dưỡng chất, mệt mỏi và mất cân bằng dinh dưỡng. Người giảm cân nên kết hợp đu đủ với chế độ ăn cân đối để đạt hiệu quả an toàn và bền vững.

Cách ăn đu đủ tốt cho sức khỏe

Để tận dụng tối đa dinh dưỡng mà vẫn giữ vóc dáng thon gọn, bạn có thể áp dụng những cách ăn đu đủ sau:

• Ăn trực tiếp: Cắt miếng vừa ăn, bảo quản lạnh trong tủ mát để dùng sau bữa chính.
• Sinh tố đu đủ: Xay cùng sữa chua không đường, thêm một ít hạt chia để tăng lượng chất xơ.
• Salad đu đủ: Kết hợp đu đủ xanh nạo sợi với cà rốt, rau thơm, tôm khô để tạo món gỏi thanh mát, ít calo.
• Kết hợp với các loại trái cây khác: Đu đủ, dưa hấu, táo, cam là lựa chọn giúp thanh lọc cơ thể, đẹp da và giữ dáng.

Lưu ý nên chọn đu đủ vừa chín tới, vỏ vàng đều, tránh đu đủ bị dập hoặc quá chín vì sẽ chứa nhiều đường hơn, không tốt cho người đang giảm cân.

Kết luận

Hy vọng qua những thông tin trên, bạn đã có câu trả lời rõ ràng cho thắc mắc đu đủ bao nhiêu calo và biết cách ăn sao cho tốt cho sức khỏe. Loại trái cây này không chỉ giúp làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa mà còn phù hợp với thực đơn giảm cân lành mạnh. Hãy thêm đu đủ vào chế độ ăn hàng ngày để vừa ngon miệng vừa giữ dáng hiệu quả nhé!